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米なすのケチャップチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
米なすのケチャップチーズ焼き

米なすが軟らかくなり、チーズのコクと旨味で美味しいです。

作り方

  • 1

    米なすは1センチ幅の輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
    表と裏に浅く格子状の切り込みを入れる。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1の米なすを並べ蓋をして蒸し焼きにする。
    中火で両面3分位ずつ。

  • 3

    グリルにアルミホイルを敷き、米なすを並べケチャップを塗る。

  • 4

    チーズを米なすに乗る大きさに切ってのせる。
    グリルでチーズがとけるまで5分位焼く。

  • 5

    皿に盛り付けドライパセリをかけて完成。

きっかけ

米なすがお買い得だったので買ってみました。

おいしくなるコツ

加熱時間は様子を見て調整して下さい。

レシピID: 1300026262

公開日:2020.07.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.10

    パセリふりわすれましたw簡単に美味しくできました☆ありがとうございました!!

    初めまして♪
    こちらこそ、とても美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*)
    レポートとても嬉しいです♪

    お返事を見る

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料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
米ナス米茄子ピザおつまみ

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