彩り☆卵とスナップエンドウとベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵は溶きほぐす。
スナップエンドウは筋を取る。
ベーコンは食べやすく切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、卵液を流し入れる。
ヘラで大きく混ぜ火が通ったら皿に取り出す。 - 3 同じフライパンにオリーブオイルを熱し、スナップエンドウとベーコンを炒める。
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4
卵を戻し入れコンソメを加える。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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