えびとほうれん草のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて水に晒して絞り、3センチ幅に切る。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   えびは殻、足、しっぽを取り背わたを爪楊枝ですくって取る。
   良く洗い水気を拭き取る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

4. 4

   香りがたってきたらえびを加え火が通るまで炒める。

5. 5

   ほうれん草を加え炒める。
   塩、こしょうで味を調えて完成。