じゃがいもとしめじとねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、じゃがいもを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらしめじを加え、じゃがいもが軟らかくなるまで煮る。
-
4
味噌を溶き入れ沸騰直前に火を止める。
ねぎを加えて完成。
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