じゃがいもとチンゲン菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて拍子木切りにする。
水(分量外)に晒して水気を切る。
チンゲン菜は3センチ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを入れ蓋をして弱めの中火～中火で5分位蒸し焼きにする。
時々混ぜる。 - 3 チンゲン菜を加えしんなりするまで炒める。
- 4 鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、酒を加え、全体に絡んだら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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やなママ☆2020/06/10 15:31
お弁当用に作りおきしました♡オイスターソースがいい仕事してますね♡畑から届いたじゃが芋が沢山あるのでリピします♡レシピ有難う〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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