素朴な団子汁❤️受験生の夜食、幼児、高齢者に優しい レシピ・作り方

素朴な団子汁❤️受験生の夜食、幼児、高齢者に優しい
  • 約30分
  • 100円以下
アンさんのママ
アンさんのママ
寒い季節に体の芯から温まる簡単味噌汁です。幼児や高齢者、受験生の夜食にも胃に優しいので最適ですよ!温かい団子汁で寒さを乗り越えましょう

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 大さじ15
  • 水(小麦粉がもちもちするまで) 200〜300ml
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 白味噌 大さじ1
  • 合わせ味噌 大さじ3
  • いりごま 少々
  • 鍋八分目

作り方

  1. 1 鍋に八分目くらいの湯を沸かして顆粒だしを入れ、細切り玉ねぎを入れます。

    水と小麦粉を、手に付かないくらい
    もちもちするまでこねます。
  2. 2 カレー用のスプーンで
    食べやすい大きさの団子を作り、鍋に入れます。
    中火で団子が浮いてきたら弱火にして白味噌と合わせ味噌をときます。
  3. 3 最後にいりごまを乗せて出来上がり!

きっかけ

寒い季節は体の芯から温まる汁物が最適。これは時短でお腹に優しいので夜食にも活躍します!

おいしくなるコツ

白味噌が無いときはお家の味噌でオッケーです!団子はお湯に浸したスプーンですくって簡単です。

  • レシピID:1300024419
  • 公開日:2020/01/22
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カテゴリ
小麦粉玉ねぎの味噌汁冬のおもてなし料理
関連キーワード
冬の味噌汁 体が温まる汁物 団子汁 玉ねぎ
料理名
腹持ち抜群!受験生の夜食、幼児、高齢者優しい団子汁
アンさんのママ
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