豚肉と大根とこんにゃくと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。
人参は半月切りにする。
こんにゃくは一口大に切る。
豚肉は大きければ食べやすく切る。 - 2 鍋に〇、大根、人参を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら豚肉とこんにゃくを加え、落とし蓋と蓋をして10分位煮る。
-
4
火を止めて5分位おき、味を馴染ませる。
大根と人参に竹串をさしてスッと通れば完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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mimi23952024/04/02 19:22
はじゃじゃさん
こんにちは
美味しく出来上がりました -
夢シニア2024/03/06 20:00
しっかり味がしみて
美味しかったです♪
明日のお弁当用に
作ったのになくなりました(笑） -
月のおと2024/03/06 19:38
いい味つけでとてもおいしかったです(^o^)
今日が期限の鶏もも肉がつかいたくて代用ですみません(^_^;) -
mint✩（返レポお休み中）2022/10/12 13:44
はじゃじゃさん、こんにちは♪素朴な煮物大好きです♪大根に味がよく染みて美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*)
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