お正月☆大根と小松菜とねぎとかまぼこのお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茹でて3センチ幅に切る。
   大根はいちょう切りにする。
   ねぎは5ミリ幅に斜めに切る。
   柚子の皮は小さめに切る。

2. 2

   鍋に〇と大根を入れて蓋をして火にかける。
   大根に火が通ったら、ねぎを加えひと煮立ちさせる。

3. 3

   餅をグリルでこんがり焼く。

4. 4

   器に焼いた餅を入れて2をかける。

5. 5

   茹でた小松菜、紅白かまぼこ、柚子の皮を盛り付け完成。