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大根とオクラとちりめんじゃこのサラダ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
ごま油とごまで風味が良く、大根がシャキシャキした食感です。
材料(3人分)
大根
3センチ位 正味210g
オクラ(茹でたもの)
3本
ちりめんじゃこ
大1
ごま油
小1
醤油
大1/2
いりごま
小1
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作り方
1
大根は細切りにする。
茹でたオクラは輪切りにする。
2
食べる直前に、ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくなるのを防ぐ為、食べる直前に混ぜ合わせます。
きっかけ
オクラがお買い得だったので。
公開日:2019/12/28
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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