豚そぼろの卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を中火で火が通るまで炒める。
- 2 容器に卵と◯を入れて白身を切るようによく混ぜる。1の豚ひき肉も混ぜる。
- 3 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。
-
4
表面が固まり始めたら端から巻く。
残りの卵液も同様に繰り返して焼く。 -
5
火を止めて余熱で火を通す。
食べやすく切り分けたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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