じゃがいもと人参と油揚げと小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
人参は半月切りにする。
油揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして短冊切りにする。
小ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、じゃがいも、人参を入れて蓋をして火にかける。
-
3
じゃがいもと人参が軟らかくなったら油揚げを加える。
味噌を溶き入れ沸騰直前に火を止める。 - 4 器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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