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茄子と牛肉の超簡単炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子と牛肉の超簡単炒め
  • 500円前後

忙しい毎日に超時短レシピ
茄子は切るだけ
材料炒めて味付けは 万能たれの 焼肉のタレ!

作り方

  • 1

    茄子は 小さく切ると食感が無くなるので 少し大きめに切る。

  • 2

    適量の牛肉と茄子を
    沢山の油で炒める

  • 3

    茄子が しんなりしてきたら
    焼肉のタレを回しかけて出来上がり。
    うちは 黄金の味(中辛)使ってます

きっかけ

家族が茄子が好きなのと 手早くできる料理を...
とおもいました。

おいしくなるコツ

茄子はなるべく同じ大きさに切ると 油の通りが同じように入り あとあと料理しやすいです

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1300023828

公開日:2019.10.13

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関連情報

料理名
茄子と牛肉の超簡単炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単時短節約茄子

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