あさりと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは貝同士をこすりあわせてよく洗う。
   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、玉ねぎを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたらあさりを加える。

4. 4

   あさりの口が開いたら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。