鶏もも肉のクミン焼き レシピ・作り方

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syori74
香ばしくて美味しい！
ダイエットにもいいみたい！

材料（3~4人分）

骨付き肉鶏もも肉(骨無しでもOK)
3~4本
塩
少々
クミン
少々

作り方

  1. 1
    骨付き鶏もも肉は骨に沿って切り平らにし、2等分にします。
  2. 2
    1の両面にクミンと塩をし、手で馴染ませ、常温になるまで置いておきます。
  3. 3
    さかな焼きグリルで両面こんがり焼いたら出来上がりです‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火が通ったか必ず確認してください。 常温から焼くと火が通りやすいです。

きっかけ

羊焼きに使ったクミンが余っていて、他の肉にも合うかなと思い作ってみました。

公開日：2019/09/23
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カテゴリ
鶏もも肉低カロリー主食簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理スパイス＆ハーブ

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