豚肉と絹揚げと人参の和風炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
人参は細切りにする。
絹揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
豚肉は大きければ食べやすく切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、塩、こしょうを振る。
- 3 肉の色が変わってきたら、人参を加えて更に炒める。
- 4 しんなりしてきたら絹揚げを加えて軽く炒める。
- 5 〇を加えて、全体に味が絡んだら完成。
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