イカのバター醤油炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
イカをバターと醤油で炒めました。
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

つぼ抜きイカ
3杯　250g
塩
少々
酒
小1/2
バター
5g
醤油
大1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    イカは1センチ幅の輪切りにして、塩と酒を揉み込む。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、1のイカを炒める。
  3. 3
    色が変わったら醤油、こしょうで味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは炒めすぎるとかたくなるので注意。

きっかけ

イカを買ったので、簡単に一品作りたくて。

公開日：2019/08/14
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カテゴリ
いか全般簡単おつまみしょうゆ

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はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート（ 3 件）

2023/12/01 01:59
イカの部位？が違うのですが、バター醤油で美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
ひかりん★
いつも美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^-^*) レポート感謝です♪
2021/08/18 15:15
ちょうどスルメイカがあったので作りました!美味しかったです!ありがとうございます!
PON-PON-PANDA
こんにちは♪ とても美味しそうですね！ 作って下さり嬉しいです(*^-^*) いつもレポートありがとうございます♪
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