白菜のコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で白菜を炒める。

3. 3

   油が回ったら、蓋をして弱めの中火で時々混ぜて蒸し焼きにする。

4. 4

   しんなりしてきたらコンソメで味付けする。
   塩、こしょうで味を調えて完成。