チンゲン菜とパプリカともやしのシャンタン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は3センチ幅に切り、茎と葉を分けておく。
   パプリカは1センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、中火でチンゲン菜の茎を軽く炒める。

3. 3

   パプリカ、もやしを加えて更に炒める。

4. 4

   チンゲン菜の葉と〇を加え、よく混ぜなから炒める。

5. 5

   塩、こしょうで味を調えて完成。