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大根
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大根とキャベツと塩昆布の浅漬け レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
はじゃじゃ
塩昆布の旨みが野菜に染みて美味しいです。
材料(4人分)
大根
1/4本 正味300g
キャベツ
250g
塩昆布
10g
酢
小1
塩
小1/2
作り方
1
大根は皮をむいて薄いいちょう切りにする。
キャベツはざく切りにする。
2
大きめのビニール袋に全ての材料を入れて、良く振り混ぜる。
3
袋の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間位置けば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家は減塩の為味が薄めです。 お好みで塩加減を調整して下さい。
きっかけ
ある物で作りました。
公開日:2019/05/18
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簡単
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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