絹揚げでちくわときゅうりの冷や奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きする。
   ちくわは5ミリ幅の輪切りにする。
   きゅうりは千切りにする。

2. 2

   皿に絹揚げをのせて、上にちくわ、きゅうりの順にのせる。

3. 3

   ごまをのせてぽん酢をかけたら完成。