豚肉とキャベツと人参ときくらげのオイスター炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
野菜たっぷりのオイスターソース炒めです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚こま切れ肉
160g
キャベツ
360g
人参
1/2本 120g
きくらげ
8個
ごま油
小1
◯きび砂糖
小1
◯シャンタン粉末
小1
◯オイスターソース
大1.5弱
◯醤油
大1
◯酒
大1
◯こしょう
少々

作り方

  1. 1
    きくらげは分量外の水又はぬるま湯で戻しておく。
  2. 2
    ◯の調味料を合わせておく。
  3. 3
    キャベツはざく切りにする。
    人参は短冊切りにする。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  5. 5
    肉の色が変わってきたら、人参、キャベツ、きくらげの順に加えて更に炒める。
  6. 6
    2の合わせ調味料を加えて、よく混ぜながら炒めれば完成。

きっかけ

きくらげを買ったので中華風に。

公開日:2019/03/14

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒めきくらげにんじんキャベツ
関連キーワード
オイスター 中華風 節約 炒め

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/03 23:34
とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪野菜たっぷり♪お肉もたっぷり♪栄養満点~(*´ω`*)♪お腹大満足~(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆
めぐゾー
レポートありがとうございます(*^-^*) 栄養満点で満足感がありますよね♡ 作って下さり嬉しいです!

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