白菜ともやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り。
- 2 フライパンにごま油を熱し、強火で白菜ともやしを軽く炒める。
- 3 シャンタン粉末を加えて更に炒め、塩、こしょうで味を調えたら完成。
きっかけ
白菜を安く買えたので。
おいしくなるコツ
長く炒めてしまうと野菜から沢山水分が出て水っぽくなるので、強火で手早く炒めます。
- レシピID:1300022290
- 公開日:2019/02/11
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