豆腐とねぎと人参と大根葉のみそ汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豆腐は1センチ角に切る。
ねぎは薄い輪切り。
人参は薄い半月切り。
大根葉は3センチ幅に切る。 - 2 鍋に水、かつおだしの素、人参を入れて5分位煮る。
- 3 豆腐、ねぎ、大根葉を加える。
- 4 ひと煮立ちしたら、みそとヨーグルトを溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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