白菜とカニカマの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り。
   カニカマはほぐす。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜とコンソメ顆粒を入れて軽く炒める。

4. 4

   蓋をして時々混ぜて5分位蒸し煮する。

5. 5

   カニカマを載せて、蓋をして更に5分位蒸し煮する。

6. 6

   手順2のといた卵を加え、蓋をして3分位煮て卵に火が通ったら完成。