もち粟ひじき レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
芽ひじきはたっぷりの水で戻します。
にんじんは千切りにしておきます。 - 2 鍋に全ての材料を入れ蓋をして煮ます。
- 3 水分がほとんど飛んだら混ぜながら更に汁気を飛ばし完成です。
きっかけ
彩りのよいひじきの煮物を作ろうと思い、もち粟を入れてみました。
おいしくなるコツ
もち粟に火が通るまで10分ほどかかるので、水分が早く飛んでしまった場合、水を追加してください。
- レシピID:1300022120
- 公開日:2019/01/14
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