たつくり☆フライパンで簡単！パリパリ美味しい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たつくりをフライパンでうっすら色づくまでから炒りする。

2. 2

   空炒りしたたつくりをチラシの上に広げて冷ます。

3. 3

   フライパンをさっと洗ってきれいにしてから、砂糖、醤油、水を入れて火にかける。
   細かい泡がぶくぶく出てくるまで、フライパンを揺すって焦げないように気をつけて！

4. 4

   フライパンに冷ましたたつくりを戻して、調味料をからめる。
   
   たつくりを戻す時に、空炒りした時に出た粉は入れないようにします。

5. 5

   チラシの上にひろげて冷まします。あったかいうちに広げると、たつくりがくっつきません。（くっついても、パリパリと簡単にはがせますよ）