今回、元々塩味がついているほっけを使いましたが、味がついていない物を使う場合は、お好みで醤油やぽん酢等をかけてお召し上がり下さい。 テフロン加工でないフライパンを使う際は、油を小さじ1/2位入れてから焼いて下さい。
ほっけを安く買えたので、夕食に作りました。 グリルを汚したくなかったので、フライパンで焼きました。
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