さっぱり⁉じゃがいもと挽き肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを輪切りにして水にさらし、耐熱皿にのせて、レンジで5分加熱する。
- 2 しめじは食べやすい大きさにに分けて、グリーピースは湯がいておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ強火で挽き肉を炒める。
- 4 挽き肉に軽く火が通ったら中火にして、しめじを入れ、酒をふり、塩こしょうをして炒める。
- 5 じゃがいもを加えて、白出しを入れ、お好みでグリーピースを加えてさっと炒めたら出来上がりです。
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