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夏野菜の煮浸し レシピ・作り方

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syori74
たっぷり夏野菜がいただけますよ。
冷やしても熱々でもどちらでも美味しいです!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

きゅうり
1本
パプリカ
1/2個
茄子
1本
玉ねぎ
1/2個
100cc
めんつゆ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜を全て食べやすい大きさに切ります。形は同じ方が食べやすいです。
    今回は櫛形切りにしました。
    切った野菜を鍋に入れ、水とめんつゆでじっくり煮ます。
  2. 2
    最後にオリーブオイルを回し入れたら完成です。

きっかけ

たっぷり夏野菜をいただきたかったので。

公開日:2018/05/25

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし玉ねぎきゅうりパプリカなす全般

このレシピを作ったユーザ

syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/07 21:55
作ってみました
mc777
レポートありがとうございます♪

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