絹厚揚げの梅のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹厚揚げを半分に切り、アルミホイルに乗せてオーブントースターでトースト同様に焼く。

2. 2

   しょうがをすりおろし、万能ネギを小口切りにし、
   梅干しの種を取って包丁でたたく。

3. 3

   焼きあがった厚揚げに２を乗せ、ポン酢をかけていただきます。