玉ねぎ玉子サラダ 2種 レシピ・作り方
材料(2^4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし水に浸け、3回くらい水を取り替え辛みを取ります。
玉ねぎは紫でも白でもどちらでもいいです。
玉子は固めに茹でます。 -
2
ザルに玉ねぎをあけ水気を切りボウルに入れ、玉子をみじん切りにし入れます。
塩コショウ、マヨネーズで味付けしたら半分に分け、片方はそのまま、片方は高菜漬けを混ぜ完成です。
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