アップルフィリング レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご 2個(正味300グラムくらいでした)
- 砂糖(今回はビート糖) 60グラム
- レモン汁 小さじ2
- バター 4グラム
- 塩(塩水用です) 適量
作り方
-
1
りんごは皮を剥きいちょう切り
塩水を作りつけておく - 2 1の水気を切り砂糖を入れたお鍋に入れ中火にかける
- 3 グツグツしてきたらレモン汁を入れ汁気がなくなるまで混ぜながら煮る(中火～弱火)
-
4
汁が無くなったら火を止めバターを加え混ぜて出来上がりです
分量には入れてませんが、お好みでシナモンも入れるならバターと一緒にどうぞ - 5 アップルパイに使う場合はこのまた冷まします
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あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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