菊芋のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サラミは半月の薄切り。
水菜は2センチ幅に切り、冷水にさらす。シャキッとしたら、しっかり水気を切る。
菊芋は皮を包丁の背でこそぎおとし、薄くスライス。
-
2
水菜・菊芋・サラミを混ぜて皿に盛り、和風ドレッシング(醤油ベース)をまわしかけたら出来上がり♪
菊芋のシャリシャリとした食感がクセになります＾＾
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