カブの葉と湯葉の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 湯葉葉水で戻したものを一口大に切ります。
- 2 カブの葉は5cm幅に切り、よく洗いザルにあげます。
-
3
鍋にごま油を入れカブの葉を炒めます。
油がまわったら湯葉とめんつゆ、水、砂糖を入れ蓋をして2~3分煮ます。
蓋を取り水分が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
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美味しいですよ。