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甘エビ
レシピ詳細
甘エビの和風カルパッチョ♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
甘エビ
300グラム
玉ねぎ 小
1個
ブロッコリー
1/2個
和風ドレッシング(醤油ベース)
大さじ4~5
チューブわさび
4~5センチ
塩
少々
作り方
1
ブロッコリーは一口大に分け、塩少々を入れた熱湯で茹でる。
玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらす。塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。
甘エビは尻尾以外の殻を取り除く。
2
和風ドレッシング大さじ4~5・チューブわさび4~5センチを混ぜる。
3
野菜を皿に盛り付け、甘エビをのせる。
手順2をかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2017/10/29
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甘エビ
ブロッコリー
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テツオ63
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