鶏もも肉の山椒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ◯塩、こしょう 少々
- ◯酒 大3
- ◯薄力粉 大2
- サラダ油 大3
- □醤油 大1
- □みりん 大1
- □粉山椒 適量
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大より少し大きめにきる。
切った鶏に塩、こしょうをし、酒を揉みこんだら少しおく。 -
2
フライパンにサラダ油をしき、1の鶏肉にうっすら薄力粉をまぶしつけて焼く。
(中火で皮目から焼く)
□の調味料をいれて水分を飛ばしながら焼く。
- 3 最後にお好みで粉山椒をまぶして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
