スナップエンドウと新玉ねぎのドレッシング和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- スナップエンドウ 正味150グラム
- 新玉ねぎ 大きめ 1/2個
- サラダドレッシング(青じそ) 大さじ3
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
スナップエンドウは筋をとり、塩少々・サラダ油少々を入れた熱湯で1分ほど茹でる。
冷水で荒熱をとったら、水気を拭き取る。
-
2
新玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらした後、水気を絞る。
-
3
スナップエンドウ・新玉ねぎ・サラダドレッシング大さじ3を混ぜ、塩こしょう少々で調えたら出来上がり♪
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