長ネギの豚バラ巻き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ネギ 小ぶり 3～4本
- 豚ばら肉 200グラム
- 焼き肉のタレ 大さじ3
- 薄力粉 適量
- サラダ油 少々
作り方
-
1
長ネギを5センチ幅に切り、太い部分は半分の太さに切る。
-
2
ネギを束にし、豚バラ肉でギュッと押さえつけながら巻く。
肉の部分に薄く薄力粉をまぶす。
豚バラ肉は1/2枚で1個を巻いています。
-
3
サラダ油少々を熱し、肉を入れて焼く。
弱めの中火で、焦げないように転がしながら全体に焼き色をつける。
-
4
フライパンの油を拭き取り、焼き肉のタレ大さじ3を加える。
肉に煮絡めたら出来上がり♪
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