変わり湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁昆布（お好みでだしパックも）を鍋一杯の水（分量外）に浸けておいてください。

2. 2

   にんじん（短冊切り）と白菜（色紙切り）を鍋に入れて、中火で加熱します。

3. 3

   根菜、白菜が柔らかくなったら、食べやすい大きさにカットした厚揚げと小松菜を投入して、温まるまで加熱して、出来上がりです。
   お好きな調味料で召し上がってください。