ワカメと里芋の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ワカメは熱湯でさっと茹でる。水気を絞って、ざく切り。
   
   里芋は薄切りにし、塩少々で揉み、水で滑りを洗い流す。

2. 2

   水5カップ・和風だし顆粒小さじ2・里芋を火にかける。
   アクがでたら取り除く。

3. 3

   里芋に火が通ったらワカメを加え、手早く味噌大さじ3弱を溶かしいれて出来上がり♪