水菜と竹輪の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
竹輪は細切り。
水菜は3センチ幅に切る。
人参(彩り)はスライサーで細切り。 -
2
水菜・竹輪・人参・天ぷら粉50グラムを混ぜる。
冷水大さじ3も入れて混ぜる。 -
3
熱したサラダ油に、平たい大きさに形作って入れる。
固まってきたら、裏返して両面揚げる。 - 4 箸で持ち上げた時に軽い感じになったら、取り出して油を切る。
- 5 熱々のうちに塩少々をふって出来上がり♪
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