酒粕ラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   九条ネギは斜め切り。
   
   スープだれ・酒粕大さじ1を良く混ぜる。

2. 2

   水500ccを沸かし、麺を茹でる。
   茹で上がる直前に九条ネギを入れる。

3. 3

   麺のゆで汁250ccほど・麺・ネギを器に入れ、箸で麺を解しながらスープと混ぜる。
   炒りゴマ少々をかけて出来上がり♪