梅ささみの混ぜご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋・薄皮を取り除き、酒少々をふる。ラップをかけてレンジ600Wで2分弱加熱。

2. 2

   梅干大3個は種を取り除き、包丁でたたく。
   
   ささみを手で細くほぐし、皿に残った茹で汁・ゴマ油少々・塩こしょう少々（しっかりめ）を混ぜる。

3. 3

   温かいご飯に、梅肉・ささみ・炒りゴマ大さじ2を混ぜたら出来上がり♪