梅ささみの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 温かいご飯 2合
- ささみ 2個
- 梅干 大 3個
- 炒りゴマ 大さじ2
- 酒 少々
- 塩こしょう 少々
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
ささみは筋・薄皮を取り除き、酒少々をふる。ラップをかけてレンジ600Wで2分弱加熱。
-
2
梅干大3個は種を取り除き、包丁でたたく。
ささみを手で細くほぐし、皿に残った茹で汁・ゴマ油少々・塩こしょう少々（しっかりめ）を混ぜる。
-
3
温かいご飯に、梅肉・ささみ・炒りゴマ大さじ2を混ぜたら出来上がり♪
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