糖質カット☆チャプシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○干しシイタケときくらげを水でもどします。
   こちらは時間のあるときに戻しておいてください。

2. 2

   醤油とはちみつ、すりおろしにんにくを混ぜておきます。

3. 3

   春雨を表示の時間通りにゆで、食べやすいように切ります。

4. 4

   人参、玉ねぎ、干しシイタケ、きくらげを千切りします。

5. 5

   白滝を水洗いし、食べやすいように切り、フライパンでから煎りし臭みを飛ばします。

6. 6

   牛脂と千切りにした野菜を加え炒めます。

7. 7

   野菜に火が通ったら、春雨を入れ炒めます。

8. 8

   油が回ったら、
   ●の調味料を入れしばらく炒ます。

9. 9

   お皿に盛って、唐辛子をキッチンナイフで千切りにしながら載せて完成です。