九条ネギと厚揚げの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げは熱湯をまわしかけて短冊切り。
九条ネギは斜め切り。 - 2 水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、油揚げ・ネギの根元を入れて煮る。
-
3
ひと煮立ちしたらネギの青い部分を加え、手早く味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
出来上がり♪
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テツオ63
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