小エビの青海苔唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小エビ 300グラム
- 薄力粉 適量
- 青海苔 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
小エビは水で洗い、ザルで水気をしっかり切り、キッチンペーパーで拭く。エビは口先をキッチンバサミで切りとって300グラム。
塩こしょう少々(しっかりめ)・青海苔小さじ1をまぶす。
-
2
塩こしょう・青海苔をまぶしたらすぐに、薄力粉を全体に薄くまぶす。
-
3
熱したサラダ油で手順2を揚げる。
-
4
表面がサクッとしてキツネ色になったら、取り出して軽く油をきる。
出来上がり♪
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