温玉のせ冷麺♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
1リットルほどの水を火にかけ、沸騰したら火を止める。
卵2個を入れ蓋をして10分放置したあとザルにあげる。 -
2
レタスは細切り。
ハムは細切り。
ミニトマトは1個を4等分に切る。 - 3 麺を熱湯で茹で、冷水で洗ってしめる。
-
4
水切りした麺を皿にもり、レタス・ハム・トマトをのせる。
真ん中に窪みをつくって温玉を割りいれる。
添付のタレをまわしかけて出来上がり♪
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