豚とサヤエンドウの味噌マヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サヤエンドウは筋をとり、塩少々入れた熱湯で軽く茹でる。
ニンニクは摩り下ろす。
肉は酒少々をふりかけて解しておく。
-
2
おろしニンニク・マヨネーズ大さじ1.5・味噌大さじ1.5・砂糖大さじ1を混ぜる。
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3
サラダ油大さじ1をひき、肉を炒める。
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4
肉の色が変わったら、サヤエンドウを加えて軽く炒め合わせる。
手順2を加えて3分ほど炒め合わせる。
出来上がり♪
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