*アボカドとしらすの和風パスタ* レシピ・作り方

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はい 山田です
春のしらすをたっぷりと乗せて、めんつゆでどーぞ☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

パスタ
160 g
アボカド
1 個
しらす
大さじ 6~
めんつゆ(ストレート)
大さじ 2
刻みのり
二 つまみ程
オリーブオイル
大さじ 1/2

作り方

  1. 1
    アボカドは6ミリ程度に切ります。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、パスタを袋裏表示1分マイナスして茹でます。この時に、オリーブオイルを湯に加えて茹でます。
  3. 3
    茹で上がったパスタを湯切りし、お皿に盛り付けます。その上にアボカドを乗せ、しらすをこんもりと盛ります。
  4. 4
    めんつゆを用意します。(濃縮の場合、表示通りに薄めて使います)
  5. 5
    刻みのりを乗せ、めんつゆをかけていただきます☆

おいしくなるコツ

お好みでEXオリーブオイルや黒こしょうを挽きかけてもおいしいです。

きっかけ

アボカド料理にハマっていて作りました。アボカドに油があるので茹で湯にオリーブオイルを加え、炒め絡める事をやめてみました。

公開日:2016/04/21

関連情報

カテゴリ
和風パスタしらすアボカド
関連キーワード
アボカド しらす パスタ 和風スパゲティー
料理名
アボカドとしらすのパスタ

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/03 19:16
焼き海苔刻んでえのきでかさましパスタになりましたΣ(´∀`;)アボカドとシラスすごく合いますね❤ありがとうございます!
さやか8208
お口に合って良かったです(*^-^*)つくれぽありがとうございましたm(__)m

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